Ostpulver är en torkad ostingrediens för såser och snacks. Det har 536 kalorier per 100 g och ger kalcium.
Ostpulver är en torkad, koncentrerad ostkrydda med salt, fyllig och syrlig smak. Det används ofta för att smaksätta snacks, såser, popcorn, pastarätter och torra kryddblandningar.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| Vitamin A | 900.0mcg | 100% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin | 0.5mg | 35% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 850.0mg | 85% | |
| Koppar | 100.0mcg | 11% | |
| Järn | 0.8mg | 4% | |
| Magnesium | 40.0mg | 10% | |
| Fosfor | 650.0mg | 93% | |
| Kalium | 450.0mg | 10% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natrium | 1800.0mg | 78% | |
| Zink | 3.5mg | 32% |
