奶酪粉是脱水浓缩的奶酪配料,常用于酱汁和零食调味。每100克含536卡路里,并提供钙。
奶酪粉是一种脱水、浓缩的奶酪调味料,带有咸香、鲜美和微酸的风味。它常用于为零食、酱汁、爆米花、意面菜肴和干式调味混合料增添奶酪风味。
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 35.0mg | 6% | |
| 维生素A | 900.0mcg | 100% | |
| 维生素B1 | 0.0mg | 3% | |
| 维生素B12 | 1.5mcg | 63% | |
| 维生素B2 | 0.5mg | 35% | |
| 烟酸 | 0.1mg | 1% | |
| 泛酸 | 0.5mg | 10% | |
| 维生素B6 | 0.1mg | 3% | |
| 叶酸 | 20.0mcg | 5% | |
| 维生素D | 0.5mcg | 3% | |
| 维生素E | 0.5mg | 3% | |
| 维生素K | 2.0mcg | 2% |
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 钙 | 850.0mg | 85% | |
| 铜 | 100.0mcg | 11% | |
| 铁 | 0.8mg | 4% | |
| 镁 | 40.0mg | 10% | |
| 磷 | 650.0mg | 93% | |
| 钾 | 450.0mg | 10% | |
| 硒 | 25.0mcg | 45% | |
| 钠 | 1800.0mg | 78% | |
| 锌 | 3.5mg | 32% |