Сирене на прах е дехидратирана сирена съставка за сосове и снаксове. Има 536 калории на 100 г и осигурява калций.
Сирене на прах е дехидратирана, концентрирана сирена подправка със солен, наситен и леко кисел вкус. Често се използва за овкусяване на снаксове, сосове, пуканки, ястия с паста и сухи смеси от подправки.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 35.0mg | 6% | |
| Витамин A | 900.0mcg | 100% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотенова киселина (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.5mg | 3% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Калций | 850.0mg | 85% | |
| Мед | 100.0mcg | 11% | |
| Желязо | 0.8mg | 4% | |
| Магнезий | 40.0mg | 10% | |
| Фосфор | 650.0mg | 93% | |
| Калий | 450.0mg | 10% | |
| Селен | 25.0mcg | 45% | |
| Натрий | 1800.0mg | 78% | |
| Цинк | 3.5mg | 32% |
