Сырный порошок — обезвоженный сырный ингредиент для соусов и снеков. Содержит 536 ккал на 100 г и дает кальций.
Сырный порошок — это обезвоженная концентрированная сырная приправа с соленым, насыщенным и слегка острым вкусом. Его часто используют для ароматизации снеков, соусов, попкорна, блюд из пасты и сухих смесей приправ.
На 100 г
% дневной нормы на основе рациона в 2000 ккал
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Холин | 35.0mg | 6% | |
| Витамин A | 900.0mcg | 100% | |
| Тиамин (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Витамин B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Рибофлавин (B2) | 0.5mg | 35% | |
| Ниацин (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Пантотеновая кислота (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Витамин B6 | 0.1mg | 3% | |
| Фолат (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Витамин D | 0.5mcg | 3% | |
| Витамин E | 0.5mg | 3% | |
| Витамин K | 2.0mcg | 2% |
| Нутриент | Количество | % ДН | Период полувыведения |
|---|---|---|---|
| Кальций | 850.0mg | 85% | |
| Медь | 100.0mcg | 11% | |
| Железо | 0.8mg | 4% | |
| Магний | 40.0mg | 10% | |
| Фосфор | 650.0mg | 93% | |
| Калий | 450.0mg | 10% | |
| Селен | 25.0mcg | 45% | |
| Натрий | 1800.0mg | 78% | |
| Цинк | 3.5mg | 32% |
