A sajtpor dehidratált sajtalapanyag szószokhoz és snackekhez. 100 grammonként 536 kalóriát tartalmaz, és kalciumot biztosít.
A sajtpor dehidratált, koncentrált sajtfűszer sós, umamis és enyhén pikáns ízzel. Gyakran használják snackek, szószok, pattogatott kukorica, tésztaételek és száraz fűszerkeverékek ízesítésére.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 35.0mg | 6% | |
| A-vitamin | 900.0mcg | 100% | |
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamin | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.5mg | 35% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoténsav (B5-vitamin) | 0.5mg | 10% | |
| B6-vitamin | 0.1mg | 3% | |
| Folát (B9-vitamin) | 20.0mcg | 5% | |
| D-vitamin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamin | 0.5mg | 3% | |
| K-vitamin | 2.0mcg | 2% |
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 850.0mg | 85% | |
| Réz | 100.0mcg | 11% | |
| Vas | 0.8mg | 4% | |
| Magnézium | 40.0mg | 10% | |
| Foszfor | 650.0mg | 93% | |
| Kálium | 450.0mg | 10% | |
| Szelén | 25.0mcg | 45% | |
| Nátrium | 1800.0mg | 78% | |
| Cink | 3.5mg | 32% |
