Sýrový prášek je sušená sýrová přísada do omáček a snacků. Má 536 kalorií na 100 g a dodává vápník.
Sýrový prášek je sušené, koncentrované sýrové koření se slanou, výraznou a lehce nakyslou chutí. Běžně se používá k ochucení snacků, omáček, popcornu, těstovinových jídel a suchých kořenicích směsí.
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 35.0mg | 6% | |
| vitamin A | 900.0mcg | 100% | |
| thiamin | 0.0mg | 3% | |
| vitamin B12 | 1.5mcg | 63% | |
| riboflavin | 0.5mg | 35% | |
| niacin | 0.1mg | 1% | |
| kyselina pantothenová | 0.5mg | 10% | |
| vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| folát | 20.0mcg | 5% | |
| vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| vitamin E | 0.5mg | 3% | |
| vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| vápník | 850.0mg | 85% | |
| měď | 100.0mcg | 11% | |
| železo | 0.8mg | 4% | |
| hořčík | 40.0mg | 10% | |
| fosfor | 650.0mg | 93% | |
| draslík | 450.0mg | 10% | |
| selen | 25.0mcg | 45% | |
| sodík | 1800.0mg | 78% | |
| zinek | 3.5mg | 32% |
