มันฝรั่ง
มันฝรั่งเป็นผักหัวที่มีแป้ง ให้พลังงาน 77 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโพแทสเซียม เหมาะสำหรับทำมันบด อบ หรือเฟรนช์ฟรายส์
เกี่ยวกับ
มันฝรั่งเป็นผักหัวที่มีแป้ง มีรสอ่อน ๆ ออกดินเล็กน้อย และเมื่อปรุงสุกจะมีเนื้อสัมผัสได้ทั้งแบบฟูหรือครีมมี่ นิยมนำไปอบ ต้ม บด ย่าง หรือทอด และใช้เป็นเครื่องเคียงหลักหรือเป็นส่วนผสมในซุป สตูว์ และสลัด
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
77 kcal
4% DV
ไขมันรวม
0.1g
0% DV
คาร์โบไฮเดรตรวม
17.5g
6% DV
โฟเลต2.1g
วิตามินบี 120.8g
ไบโอติน15.0g
โปรตีน
2.0g
4% DV
โปรตีนจากพืช2.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 12.1mg | 2% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 7% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| ไนอะซิน | 1.1mg | 7% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 6% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 18% | |
| โฟเลต | 15.0mcg | 4% | |
| วิตามินซี | 19.7mg | 22% | |
| วิตามินอี | 0.0mg | 0% | |
| วิตามินเค | 2.0mcg | 2% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 12.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 167.0mcg | 19% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.8mg | 5% | |
| แมกนีเซียม | 23.0mg | 5% | |
| ฟอสฟอรัส | 57.0mg | 8% | |
| โพแทสเซียม | 425.0mg | 9% | |
| ซีลีเนียม | 0.4mcg | 1% | |
| โซเดียม | 6.0mg | 0% | |
| สังกะสี | 0.3mg | 3% |
สูตรอาหารที่มี มันฝรั่ง (90)
แซลมอนกับมันฝรั่ง
430 kcal
มันบดผสมแครอทกับไส้กรอกฟาลูคอร์ฟ
520 kcal
Beef and lentil stew with potatoes, tomatoes, and kale
540 kcal
Salmon, potato, and spinach plate
690 kcal
Sardines with roasted broccoli, white beans, and baby potatoes
560 kcal
Sardine, potato, and broccoli plate with olive oil and lemon
485 kcal
Beef and lentil stew with carrots, spinach, and potatoes
610 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and lemon
470 kcal
Chickpea kale roasted potato lunch salad
460 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and side salad
480 kcal
Omelet with mushrooms, spinach, tomatoes, and a side of boiled potatoes
480 kcal
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Shrimp and potato skillet with kale and iodized salt
445 kcal
Grilled salmon and roasted potato kale salad
610 kcal
Chicken, lentil, and kale dinner bowl with roasted potatoes
680 kcal
Oven-baked cod with potatoes, peas, and parsley
480 kcal
Cod chowder with milk, potatoes, and herbs
390 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and sautéed spinach
540 kcal
Mushroom omelet with spinach, potatoes, and tomato salad
470 kcal
Chickpea, Potato, and Swiss Chard Tomato Skillet
470 kcal
Chicken, white bean, and kale skillet with potatoes
610 kcal
Mushroom omelet with asparagus, peas, and boiled potatoes
510 kcal
Mushroom omelet with Swiss cheese, potatoes, and side salad
530 kcal
Mushroom omelet with asparagus, potatoes, and side salad
560 kcal
Baked cod with roasted potato and kale
460 kcal
Greek yogurt potato and sardine lunch plate
510 kcal
Baked cod potato kale plate
430 kcal
Greek yogurt tuna potato lunch plate
470 kcal
Cod potato seaweed lunch bowl
430 kcal
Tuna white bean salad with potatoes and parsley
510 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, potatoes, and iodized salt
470 kcal
Cod with herbed potatoes, sautéed spinach, and tomato salad
470 kcal
Baked cod with potato, asparagus, and yogurt-dill sauce
430 kcal
Mushroom and egg frittata with broccoli and side potatoes
495 kcal
Chicken lentil kale soup with potatoes
540 kcal
สตูว์ไก่โมร็อกโกกับมันฝรั่ง มะกอกเขียว และเลมอน
620 kcal
Lentil and chicken stew with carrots, kale, and potatoes
710 kcal
Sardine potato kale lunch plate
495 kcal
Sardine potato arugula lunch plate
455 kcal
Sardine and potato arugula lunch plate
510 kcal
Baked cod potato and kale plate
470 kcal
Sardine and potato lunch plate with arugula, tomato, and yogurt-dill sauce
520 kcal
Spinach egg feta potato lunch frittata with side salad
530 kcal
Chickpea tomato stew with potatoes, zucchini, and parsley
470 kcal
Cod with sautéed spinach, white beans, and iodized-seasoned potatoes
560 kcal
Vegetable omelet with mushrooms, spinach, and cheese plus roasted potatoes
520 kcal
Mushroom omelet with broccoli and roasted potatoes
480 kcal
Edamame, roasted potato, and seaweed dinner salad
430 kcal
Mushroom omelet with asparagus and a side of roasted potatoes
480 kcal
ซูฟลากิกับมันฝรั่งและซอสเบอาร์เนส
720 kcal
Baked salmon with roasted potatoes and broccoli
620 kcal
Tuna and white bean salad with parsley, olive oil, and potatoes
590 kcal
Biff Rydberg
780 kcal
Salade Niçoise น้ำมันมะกอกเพิ่มพิเศษ
620 kcal
ฮาร์เวสต์โบวล์ไก่ย่างกระทะ แซลมอน ถั่วเลนทิล และผักรากอบ
1250 kcal
กราแตงไก่ชีส มันหวาน และมันฝรั่ง
980 kcal
กระทะเนื้อกับมันฝรั่งขอบกรอบ
620 kcal
ไก่ทันดูรีกับอาลูโกบี
560 kcal
Sardine and white bean salad with roasted potatoes
680 kcal
มีทบอลสวีเดนกับมันบดเนย แยมลิงกอนเบอร์รี และเกรวี
760 kcal
มันฝรั่งทอดสเต๊กกับลูกชิ้นเนื้อทอดกรอบและซอสมะเขือเทศ
860 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลเนื้อและหมู
760 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
760 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลทอด
760 kcal
มีทบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
760 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอล
760 kcal
มีทบอลกับเฟรนช์ฟรายส์
820 kcal
มีทบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
920 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลและซอสมะเขือเทศ
920 kcal
มีตบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
860 kcal
มีตบอลกับเฟรนช์ฟรายส์และซอสมะเขือเทศ
760 kcal
เฟรนช์ฟรายส์กับมีตบอลและซอสมะเขือเทศ
980 kcal
แพตตี้เนื้อกับมันฝรั่ง
890 kcal
มันฝรั่งอบ
515 kcal
มันฝรั่งอบ
530 kcal
มันฝรั่งอบปาปริก้า
530 kcal
สเต๊กกับมันบดและชิมิชูรี
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสไวน์แดง
760 kcal
สเต๊กกับมันบดและซอสกระทะไวน์แดง
760 kcal
เฟรนช์ฟรายส์
365 kcal
มันฝรั่งอบ
365 kcal
มันฝรั่งทอดโรยเกลือ
365 kcal
สตูว์เนื้อกับมันฝรั่ง
430 kcal
มันฝรั่งผัดผักแบบง่ายๆ
255 kcal
มันฝรั่งและแครอทย่าง
305 kcal
ซุปมันฝรั่งและผัก
305 kcal
มันฝรั่งทอด
365 kcal
ชีสเบอร์เกอร์ไก่นักเก็ตพร้อมเฟรนช์ฟรายส์
980 kcal
แรปพิต้าไก่กับมันฝรั่ง
980 kcal
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับข้าว บรอกโคลี และมันฝรั่งอบ
760 kcal