Beesvet is uitgesmelte beesvet vir braai en rooster. Dit bevat 902 kalorieë per 100 g en verskaf vitamien K.
Beesvet is die uitgesmelte vet en sappe wat van gaar beesvleis versamel word, met ’n ryk, hartige, vleisagtige geur. Dit word algemeen gebruik vir rooster, braai, die maak van sous, en om meer diepte aan groente of aartappels te gee.
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Vitamien D | 2.5mcg | 13% | |
| Vitamien E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamien K | 8.6mcg | 7% |