oksedrypp
Oksedrypp er utkokt oksefett brukt til steking og roasting. Det har 902 kalorier per 100 g og gir vitamin K.
Om
Oksedrypp er det utkokte fettet og stekesjyen som samles fra tilberedt storfekjøtt, med en rik, salt og kjøttfull smak. Det brukes ofte til steking, frityrsteking, saus og for å gi mer smak til grønnsaker eller poteter.
Næringsinnhold
Per 100 g
% daglig verdi basert på et kosthold på 2000 kcal
Kalorier
902 kcal
45% DV
Totalt fett
100.0g
100% DV
Vitamin D50.5g
Vitamin K42.8g
Tiamin3.6g
Totalt karbohydrat
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer og mineraler
Vitaminer
| Næringsstoff | Mengde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Vitamin D | 2.5mcg | 13% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 8.6mcg | 7% |
Oppskrifter med oksedrypp (1)
