marhazsír

A marhazsír kiolvasztott marhafaggyú sütéshez és pirításhoz. 100 grammonként 902 kalóriát tartalmaz, és K-vitamint biztosít.

Rólunk

A marhazsír a sült marhahúsból kinyert, kiolvasztott zsír és szaft, gazdag, sós, húsos ízzel. Gyakran használják sütéshez, pirításhoz, mártások készítéséhez, valamint arra, hogy mélyebb ízt adjon a zöldségeknek vagy a burgonyának.

Tápértékadatok

100 g-ra

% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján

Kalória 902 kcal

45% DV

Összes zsír 100.0g

100% DV

D-vitamin50.5g

K-vitamin42.8g

Tiamin (B1-vitamin)3.6g

Összes szénhidrát 0.0g

0% DV

Fehérje 0.0g

0% DV

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok

Tápanyag	Mennyiség	NRV%
D-vitamin	2.5mcg	13%
E-vitamin	0.8mg	5%
K-vitamin	8.6mcg	7%

Receptek ezzel: marhazsír (1)

Serpenyőben sült marhasteak krémes burgonya-sütőtök körettel

760 kcal