Hovädzí tuk je prepustený hovädzí tuk na pečenie a vyprážanie. Má 902 kalórií na 100 g a obsahuje vitamín K.
Hovädzí tuk je prepustený tuk a šťavy získané z tepelne upraveného hovädzieho mäsa s bohatou, výraznou mäsovou chuťou. Bežne sa používa na pečenie, vyprážanie, prípravu omáčok a na dodanie plnšej chuti zelenine alebo zemiakom.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vitamín D | 2.5mcg | 13% | |
| Vitamín E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamín K | 8.6mcg | 7% |