Liellopu tauki ir kausēti liellopa tauki cepšanai un grauzdēšanai. Tie satur 902 kalorijas uz 100 g un nodrošina K vitamīnu.
Liellopu tauki ir kausēti tauki un sulas, kas savāktas no pagatavotas liellopa gaļas, ar bagātīgu, izteikti sāļu un gaļīgu garšu. Tos bieži izmanto grauzdēšanai, cepšanai, mērču gatavošanai un garšas padziļināšanai dārzeņos vai kartupeļos.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| D vitamīns | 2.5mcg | 13% | |
| E vitamīns | 0.8mg | 5% | |
| K vitamīns | 8.6mcg | 7% |