Tetesan lemak sapi adalah lemak sapi cair untuk memanggang dan menggoreng. Mengandung 902 kalori per 100g dan menyediakan vitamin K.
Tetesan lemak sapi adalah lemak dan sari daging yang terkumpul dari sapi yang dimasak, dengan rasa gurih, kaya, dan berdaging. Bahan ini umum dipakai untuk memanggang, menggoreng, membuat kuah gravy, serta menambah kedalaman rasa pada sayuran atau kentang.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Vitamin D | 2.5mcg | 13% | |
| Vitamin E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamin K | 8.6mcg | 7% |