говежда мазнина
Говеждата мазнина е претопена телешка мазнина за печене и пържене. Съдържа 902 калории на 100 г и осигурява витамин K.
Относно
Говеждата мазнина е претопената мазнина и сокове, събрани от сготвено говеждо месо, с богат, плътен и месен вкус. Често се използва за печене, пържене, приготвяне на сосове и за добавяне на дълбочина на вкуса към зеленчуци или картофи.
Хранителни стойности
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
Калории
902 kcal
45% DV
Общо мазнини
100.0g
100% DV
Витамин D50.5g
Витамин K42.8g
Тиамин (B1)3.6g
Общо въглехидрати
0.0g
0% DV
Протеин
0.0g
0% DV
Витамини и минерали
Витамини
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Витамин D | 2.5mcg | 13% | |
| Витамин E | 0.8mg | 5% | |
| Витамин K | 8.6mcg | 7% |
Рецепти с говежда мазнина (1)
