halfharde wit kaas
Halfharde wit kaas is 'n ferm, sagte kaas met 356 kalorieë per 100 g en baie kalsium vir bene en tande.
Oor
Halfharde wit kaas is 'n sagte tot effens skerp kaas met 'n ferm tekstuur wat maklik gesny kan word en 'n ligte binnekant. Mense eet dit dikwels op toebroodjies, rasper dit oor geregte, of bedien dit as deel van 'n kaasbord.
Voedingsfeite
Per 100 g
% Daaglikse Waarde gebaseer op 'n 2000 kcal-dieet
Kalorieë
356 kcal
18% DV
Totale vet
27.4g
42% DV
Vitamien D17.2g
Vitamien K7.8g
Tiamien (B1)0.8g
Totale koolhidrate
2.8g
1% DV
Vitamien B122.8g
Proteïen
24.9g
50% DV
Dierlike proteïen24.9g
Vitamiene & Minerale
Vitamiene
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Cholien | 15.0mg | 3% | |
| Vitamien A | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamien (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Vitamien B12 | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavien (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niasien (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantoteensuur (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Vitamien B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotien (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Folaat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamien D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamien E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamien K | 2.5mcg | 2% |
Minerale
| Voedingstof | Hoeveelheid | DV% | Halfleeftyd |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 700.0mg | 70% | |
| Koper | 20.0mcg | 2% | |
| Yster | 0.3mg | 2% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 500.0mg | 71% | |
| Kalium | 90.0mg | 2% | |
| Selenium | 14.0mcg | 25% | |
| Natrium | 620.0mg | 27% | |
| Sink | 3.1mg | 28% |
Resepte met halfharde wit kaas (1)
