hálfharður hvítur ostur
Hálfharður hvítur ostur er fastur, mildur ostur með 356 hitaeiningar í 100 g og mikið af kalki fyrir bein og tennur.
Um
Hálfharður hvítur ostur er mildur til bragðmeiri ostur með fasta áferð sem auðvelt er að sneiða og ljósan innanverðan lit. Hann er oft borðaður á samlokum, rifinn yfir rétti eða borinn fram sem hluti af ostabakka.
Næringargildi
Í 100 g
% daglegt gildi miðað við 2000 kcal mataræði
Kaloríur
356 kcal
18% DV
Heildarfita
27.4g
42% DV
D-vítamín17.2g
K-vítamín7.8g
Þíamín (B1)0.8g
Heildarkolvetni
2.8g
1% DV
B12-vítamín2.8g
Prótein
24.9g
50% DV
Dýraprótein24.9g
Vítamín og steinefni
Vítamín
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kólín | 15.0mg | 3% | |
| A-vítamín | 265.0mcg | 29% | |
| Þíamín (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vítamín | 1.5mcg | 63% | |
| Ríbóflavín (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Níasín (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantótensýra (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vítamín | 0.1mg | 5% | |
| Bíótín (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Fólat (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vítamín | 0.5mcg | 3% | |
| E-vítamín | 0.2mg | 1% | |
| K-vítamín | 2.5mcg | 2% |
Steinefni
| Næringarefni | Magn | DV% | Helmingunartími |
|---|---|---|---|
| Kalsíum | 700.0mg | 70% | |
| Kopar | 20.0mcg | 2% | |
| Járn | 0.3mg | 2% | |
| Magnesíum | 28.0mg | 7% | |
| Fosfór | 500.0mg | 71% | |
| Kalíum | 90.0mg | 2% | |
| Selen | 14.0mcg | 25% | |
| Natríum | 620.0mg | 27% | |
| Sink | 3.1mg | 28% |
Uppskriftir með hálfharður hvítur ostur (1)
