גבינה לבנה חצי קשה
גבינה לבנה חצי קשה היא גבינה מוצקה ועדינה עם 356 קלוריות ל-100 גרם והרבה סידן, מתאימה לכריכים, לגרור מעל מנות ולמגש גבינות.
אודות
גבינה לבנה חצי קשה היא גבינה בטעם עדין עד מעט חריף, עם מרקם מוצק שנוח לפרוס ופנים בהיר. נהוג לאכול אותה בכריכים, לגרר מעל מנות, או להגיש כחלק ממגש גבינות.
ערכים תזונתיים
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
קלוריות
356 kcal
18% DV
סך השומן
27.4g
42% DV
ויטמין D17.2g
ויטמין K7.8g
תיאמין (ויטמין B1)0.8g
סך הפחמימות
2.8g
1% DV
ויטמין B122.8g
חלבון
24.9g
50% DV
חלבון מן החי24.9g
ויטמינים ומינרלים
ויטמינים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 15.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 265.0mcg | 29% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ויטמין B12 | 1.5mcg | 63% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.4mg | 29% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.3mg | 7% | |
| ויטמין B6 | 0.1mg | 5% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 0.5mcg | 2% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 18.0mcg | 5% | |
| ויטמין D | 0.5mcg | 3% | |
| ויטמין E | 0.2mg | 1% | |
| ויטמין K | 2.5mcg | 2% |
מינרלים
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 700.0mg | 70% | |
| נחושת | 20.0mcg | 2% | |
| ברזל | 0.3mg | 2% | |
| מגנזיום | 28.0mg | 7% | |
| זרחן | 500.0mg | 71% | |
| אשלגן | 90.0mg | 2% | |
| סלניום | 14.0mcg | 25% | |
| נתרן | 620.0mg | 27% | |
| אבץ | 3.1mg | 28% |
מתכונים עם גבינה לבנה חצי קשה (1)
