الجبن الأبيض نصف الصلب جبن متماسك بطعم خفيف، يحتوي على 356 سعرة حرارية لكل 100 غرام ويمنح كمية جيدة من الكالسيوم للعظام والأسنان.
الجبن الأبيض نصف الصلب هو جبن يتراوح مذاقه بين الخفيف واللاذع، ويتميز بقوام متماسك يمكن تقطيعه إلى شرائح وبداخل فاتح اللون. يؤكل عادة في السندويشات، أو مبشورًا فوق الأطباق، أو ضمن طبق أجبان متنوع.
لكل 100غ
% القيمة اليومية بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعرة حرارية
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكولين | 15.0mg | 3% | |
| فيتامين أ | 265.0mcg | 29% | |
| الثيامين (ب1) | 0.0mg | 3% | |
| فيتامين ب12 | 1.5mcg | 63% | |
| الريبوفلافين (ب2) | 0.4mg | 29% | |
| النياسين (ب3) | 0.1mg | 1% | |
| حمض البانتوثينيك (ب5) | 0.3mg | 7% | |
| فيتامين ب6 | 0.1mg | 5% | |
| البيوتين (ب7) | 0.5mcg | 2% | |
| الفولات (ب9) | 18.0mcg | 5% | |
| فيتامين د | 0.5mcg | 3% | |
| فيتامين هـ | 0.2mg | 1% | |
| فيتامين ك | 2.5mcg | 2% |
| العنصر الغذائي | الكمية | %القيمة اليومية | نصف العمر |
|---|---|---|---|
| الكالسيوم | 700.0mg | 70% | |
| النحاس | 20.0mcg | 2% | |
| الحديد | 0.3mg | 2% | |
| المغنيسيوم | 28.0mg | 7% | |
| الفوسفور | 500.0mg | 71% | |
| البوتاسيوم | 90.0mg | 2% | |
| السيلينيوم | 14.0mcg | 25% | |
| الصوديوم | 620.0mg | 27% | |
| الزنك | 3.1mg | 28% |