Puscietais baltais siers ir stingrs, maigs siers ar 356 kcal uz 100 g un daudz kalcija kauliem un zobiem.
Puscietais baltais siers ir maigs līdz viegli pikants siers ar stingru, šķēlēs griežamu tekstūru un gaišu iekšpusi. To bieži ēd sviestmaizēs, rīvē pāri ēdieniem vai pasniedz kā daļu no siera plates.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 15.0mg | 3% | |
| A vitamīns | 265.0mcg | 29% | |
| Tiamīns (B1) | 0.0mg | 3% | |
| B12 vitamīns | 1.5mcg | 63% | |
| Riboflavīns (B2) | 0.4mg | 29% | |
| Niacīns (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantotēnskābe (B5) | 0.3mg | 7% | |
| B6 vitamīns | 0.1mg | 5% | |
| Biotīns (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Folskābe (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| D vitamīns | 0.5mcg | 3% | |
| E vitamīns | 0.2mg | 1% | |
| K vitamīns | 2.5mcg | 2% |
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Kalcijs | 700.0mg | 70% | |
| Varš | 20.0mcg | 2% | |
| Dzelzs | 0.3mg | 2% | |
| Magnijs | 28.0mg | 7% | |
| Fosfors | 500.0mg | 71% | |
| Kālijs | 90.0mg | 2% | |
| Selēns | 14.0mcg | 25% | |
| Nātrijs | 620.0mg | 27% | |
| Cinks | 3.1mg | 28% |