ชีสขาวกึ่งแข็งคือชีสเนื้อแน่น รสนุ่มถึงอมเปรี้ยว ให้ 356 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีแคลเซียมเด่น เหมาะทำแซนด์วิชหรือขูดโรยอาหาร
ชีสขาวกึ่งแข็งเป็นชีสที่มีรสอ่อนถึงอมเปรี้ยว เนื้อแน่นและหั่นเป็นแผ่นได้ ด้านในมีสีอ่อน มักนิยมกินในแซนด์วิช ขูดโรยบนอาหาร หรือเสิร์ฟเป็นส่วนหนึ่งของชีสบอร์ด
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 15.0mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 265.0mcg | 29% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 12 | 1.5mcg | 63% | |
| วิตามินบี 2 | 0.4mg | 29% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.3mg | 7% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 5% | |
| ไบโอติน | 0.5mcg | 2% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| วิตามินดี | 0.5mcg | 3% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 2.5mcg | 2% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 700.0mg | 70% | |
| ทองแดง | 20.0mcg | 2% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.3mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 28.0mg | 7% | |
| ฟอสฟอรัส | 500.0mg | 71% | |
| โพแทสเซียม | 90.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 14.0mcg | 25% | |
| โซเดียม | 620.0mg | 27% | |
| สังกะสี | 3.1mg | 28% |