Poolkõva valge juust on tihke mahedamaitseline juust, milles on 356 kcal 100 g kohta ja rohkelt kaltsiumi luude ning hammaste jaoks.
Poolkõva valge juust on mahedast kuni kergelt pikantsest maitsest juust, mille tekstuur on tihke ja hästi viilutatav ning sisu hele. Seda süüakse sageli võileibadel, riivitakse roogade peale või serveeritakse juustuvaliku osana.
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamiin | 265.0mcg | 29% | |
| tiamiin (B1-vitamiin) | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiin | 1.5mcg | 63% | |
| riboflaviin (B2-vitamiin) | 0.4mg | 29% | |
| niatsiin (B3-vitamiin) | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenhape (B5-vitamiin) | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamiin | 0.1mg | 5% | |
| biotiin (B7-vitamiin) | 0.5mcg | 2% | |
| folaat (B9-vitamiin) | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamiin | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiin | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiin | 2.5mcg | 2% |
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| kaltsium | 700.0mg | 70% | |
| vask | 20.0mcg | 2% | |
| raud | 0.3mg | 2% | |
| magneesium | 28.0mg | 7% | |
| fosfor | 500.0mg | 71% | |
| kaalium | 90.0mg | 2% | |
| seleen | 14.0mcg | 25% | |
| naatrium | 620.0mg | 27% | |
| tsink | 3.1mg | 28% |