puolikova valkoinen juusto
Puolikova valkoinen juusto on kiinteä, mieto juusto. Siinä on 356 kcal / 100 g ja runsaasti kalsiumia. Sopii leivälle ja ruoan päälle.
Tietoa
Puolikova valkoinen juusto on miedosta hieman kirpeään vaihteleva juusto, jonka rakenne on kiinteä ja viipaloitava ja sisus vaalea. Sitä syödään usein voileivällä, raastetaan ruokien päälle tai tarjotaan osana juustotarjotinta.
Ravintosisältö
Per 100 g
% päivittäisestä arvosta perustuu 2000 kcal:n ruokavalioon
Kalorit
356 kcal
18% DV
Rasva yhteensä
27.4g
42% DV
D-vitamiini17.2g
K-vitamiini7.8g
tiamiini0.8g
Hiilihydraatit yhteensä
2.8g
1% DV
B12-vitamiini2.8g
Proteiini
24.9g
50% DV
Eläinproteiini24.9g
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Vitamiinit
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| koliini | 15.0mg | 3% | |
| A-vitamiini | 265.0mcg | 29% | |
| tiamiini | 0.0mg | 3% | |
| B12-vitamiini | 1.5mcg | 63% | |
| riboflaviini | 0.4mg | 29% | |
| niasiini | 0.1mg | 1% | |
| pantoteenihappo | 0.3mg | 7% | |
| B6-vitamiini | 0.1mg | 5% | |
| biotiini | 0.5mcg | 2% | |
| folaatti | 18.0mcg | 5% | |
| D-vitamiini | 0.5mcg | 3% | |
| E-vitamiini | 0.2mg | 1% | |
| K-vitamiini | 2.5mcg | 2% |
Kivennäisaineet
| Ravintoaine | Määrä | PV% | Puoliintumisaika |
|---|---|---|---|
| kalsium | 700.0mg | 70% | |
| kupari | 20.0mcg | 2% | |
| rauta | 0.3mg | 2% | |
| magnesium | 28.0mg | 7% | |
| fosfori | 500.0mg | 71% | |
| kalium | 90.0mg | 2% | |
| seleeni | 14.0mcg | 25% | |
| suola | 620.0mg | 27% | |
| sinkki | 3.1mg | 28% |
Reseptit, joissa on puolikova valkoinen juusto (1)
