skummetmælk
Skummetmælk er mælk med næsten alt fedt fjernet, med 34 kalorier pr. 100 g og calcium. Brug den i morgenmad, kaffe og smoothies.
Om
Skummetmælk er komælk, hvor næsten alt fedtet er fjernet, hvilket giver en let, ren smag og en tyndere konsistens end sødmælk. Den bruges ofte som drikkemælk, til morgenmad, bagning, smoothies og i opskrifter, hvor man ønsker et lavere fedtindhold.
Næringsindhold
Pr. 100 g
% daglig værdi baseret på en kost på 2000 kcal
Kalorier
34 kcal
2% DV
Fedt i alt
0.1g
0% DV
Vitamin D0.1g
Kulhydrat i alt
5.0g
2% DV
Vitamin B125.0g
Protein
3.4g
7% DV
Animalsk protein3.4g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Cholin | 16.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Thiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantothensyre | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 3.5mcg | 12% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
Mineraler
| Næringsstof | Mængde | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Calcium | 125.0mg | 13% | |
| Kobber | 12.0mcg | 1% | |
| Jern | 0.0mg | 0% | |
| Magnesium | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 97.0mg | 14% | |
| Kalium | 156.0mg | 3% | |
| Selen | 2.5mcg | 5% | |
| Natrium | 52.0mg | 2% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |
Opskrifter med skummetmælk (4)
Coop proteindrik med jordbærsmag
198 kcal
Desi-Licious Kulfi Coco Creme-is
980 kcal
Profeel Protein Drink Chocolate
165 kcal
Chokolade-proteindrik i karton
180 kcal