स्किम दूध हे कमी-चरबीयुक्त दूध आहे. 100 ग्रॅममध्ये 34 कॅलरी आणि कॅल्शियम मिळते. सीरिअल, कॉफी आणि स्मूदीमध्ये वापरा.
स्किम दूध म्हणजे गायीचे असे दूध ज्यातील जवळजवळ सर्व चरबी काढून टाकलेली असते. त्यामुळे त्याची चव हलकी, स्वच्छ लागते आणि पूर्ण दुधापेक्षा ते अधिक पातळ असते. पिण्यासाठी, सीरिअलमध्ये, बेकिंगमध्ये, स्मूदीमध्ये आणि कमी चरबी हवी असलेल्या विविध पाककृतींमध्ये याचा सामान्यतः वापर होतो.
प्रति 100g
2000 kcal आहारावर आधारित % दैनिक मूल्य
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कोलीन | 16.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन A | 2.0mcg | 0% | |
| थायामिन (B1) | 0.0mg | 3% | |
| व्हिटॅमिन B12 | 0.5mcg | 19% | |
| रायबोफ्लेविन (B2) | 0.2mg | 14% | |
| नायसिन (B3) | 0.1mg | 1% | |
| पँटोथेनिक आम्ल (B5) | 0.3mg | 7% | |
| व्हिटॅमिन B6 | 0.0mg | 2% | |
| बायोटिन (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| फोलेट (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन D | 0.1mcg | 1% | |
| व्हिटॅमिन E | 0.0mg | 0% | |
| व्हिटॅमिन K | 0.1mcg | 0% |
| पोषकघटक | प्रमाण | DV% | अर्धायुष्य |
|---|---|---|---|
| कॅल्शियम | 125.0mg | 13% | |
| तांबे | 12.0mcg | 1% | |
| लोह | 0.0mg | 0% | |
| मॅग्नेशियम | 11.0mg | 3% | |
| फॉस्फरस | 97.0mg | 14% | |
| पोटॅशियम | 156.0mg | 3% | |
| सेलेनियम | 2.5mcg | 5% | |
| सोडियम | 52.0mg | 2% | |
| झिंक | 0.4mg | 4% |



