Odstredené mlieko je nízkotučné mlieko s 34 kalóriami na 100 g a vápnikom. Hodí sa do cereálií, kávy aj smoothie.
Odstredené mlieko je kravské mlieko, z ktorého sa odstránila takmer všetka tuková zložka, takže má ľahkú, čistú chuť a redšiu konzistenciu než plnotučné mlieko. Bežne sa používa na pitie, do cereálií, pri pečení, do smoothie a do receptov, kde je žiaduci nižší obsah tuku.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 16.0mg | 3% | |
| Vitamín A | 2.0mcg | 0% | |
| Tiamín | 0.0mg | 3% | |
| Vitamín B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 14% | |
| Niacín | 0.1mg | 1% | |
| Kyselina pantoténová | 0.3mg | 7% | |
| Vitamín B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotín | 3.5mcg | 12% | |
| Folát | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamín D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamín K | 0.1mcg | 0% |
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 125.0mg | 13% | |
| Meď | 12.0mcg | 1% | |
| Železo | 0.0mg | 0% | |
| Horčík | 11.0mg | 3% | |
| Fosfor | 97.0mg | 14% | |
| Draslík | 156.0mg | 3% | |
| Selén | 2.5mcg | 5% | |
| Sodík | 52.0mg | 2% | |
| Zinok | 0.4mg | 4% |



