חלב רזה הוא חלב פרה דל שומן עם 34 קלוריות ל-100 גרם וסידן לבריאות העצם. מתאים לדגני בוקר, קפה ושייקים.
חלב רזה הוא חלב פרה שכמעט כל השומן הוסר ממנו, ולכן יש לו טעם קל ונקי ומרקם דליל יותר מחלב מלא. משתמשים בו בדרך כלל לשתייה, עם דגני בוקר, באפייה, בשייקים ובמתכונים שבהם מעדיפים תכולת שומן נמוכה יותר.
ל-100 גרם
% מהצריכה היומית מבוסס על תזונה של 2000 קק"ל
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| כולין | 16.0mg | 3% | |
| ויטמין A | 2.0mcg | 0% | |
| תיאמין (ויטמין B1) | 0.0mg | 3% | |
| ויטמין B12 | 0.5mcg | 19% | |
| ריבופלבין (ויטמין B2) | 0.2mg | 14% | |
| ניאצין (ויטמין B3) | 0.1mg | 1% | |
| חומצה פנטותנית (ויטמין B5) | 0.3mg | 7% | |
| ויטמין B6 | 0.0mg | 2% | |
| ביוטין (ויטמין B7) | 3.5mcg | 12% | |
| פולאט (ויטמין B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ויטמין D | 0.1mcg | 1% | |
| ויטמין E | 0.0mg | 0% | |
| ויטמין K | 0.1mcg | 0% |
| רכיב תזונתי | כמות | % מהצריכה היומית | זמן מחצית חיים |
|---|---|---|---|
| סידן | 125.0mg | 13% | |
| נחושת | 12.0mcg | 1% | |
| ברזל | 0.0mg | 0% | |
| מגנזיום | 11.0mg | 3% | |
| זרחן | 97.0mg | 14% | |
| אשלגן | 156.0mg | 3% | |
| סלניום | 2.5mcg | 5% | |
| נתרן | 52.0mg | 2% | |
| אבץ | 0.4mg | 4% |



