Sữa tách béo là sữa bò gần như bỏ hết chất béo, có 34 calo mỗi 100g và giàu canxi. Dùng cho ngũ cốc, cà phê và sinh tố.
Sữa tách béo là sữa bò đã loại bỏ gần như toàn bộ chất béo, nên có vị thanh nhẹ và kết cấu loãng hơn sữa nguyên kem. Loại sữa này thường được dùng để uống trực tiếp, ăn cùng ngũ cốc, làm bánh, pha sinh tố và trong các món cần hàm lượng chất béo thấp hơn.
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 16.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 2.0mcg | 0% | |
| Vitamin B1 | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.5mcg | 19% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Vitamin B3 | 0.1mg | 1% | |
| Axit pantothenic | 0.3mg | 7% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 3.5mcg | 12% | |
| Folat | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.1mcg | 0% |
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Canxi | 125.0mg | 13% | |
| Đồng | 12.0mcg | 1% | |
| Sắt | 0.0mg | 0% | |
| Magiê | 11.0mg | 3% | |
| Phốt pho | 97.0mg | 14% | |
| Kali | 156.0mg | 3% | |
| Selen | 2.5mcg | 5% | |
| Natri | 52.0mg | 2% | |
| Kẽm | 0.4mg | 4% |



