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leche desnatada

La leche desnatada es leche de vaca baja en grasa, con 34 calorías por 100 g y calcio. Úsala en cereales, café y batidos.

leche desnatada

Acerca de

La leche desnatada es leche de vaca a la que se le ha eliminado casi toda la grasa, lo que le da un sabor ligero y limpio y una textura más fluida que la leche entera. Se usa habitualmente para beber, en cereales, repostería, batidos y recetas en las que se busca un menor contenido de grasa.

Información nutricional

Por 100 g

% Valor diario basado en una dieta de 2000 kcal

Calorías 34 kcal
2% DV
Grasa total 0.1g
0% DV
Vitamina D0.1g
Carbohidratos totales 5.0g
2% DV
Vitamina B125.0g
Proteína 3.4g
7% DV
Proteína animal3.4g

Vitaminas y minerales

Vitaminas

NutrienteCantidad% VDSemivida
Colina16.0mg3%
Vitamina A2.0mcg0%
Tiamina (B1)0.0mg3%
Vitamina B120.5mcg19%
Riboflavina (B2)0.2mg14%
Niacina (B3)0.1mg1%
Ácido pantoténico (B5)0.3mg7%
Vitamina B60.0mg2%
Biotina (B7)3.5mcg12%
Folato (B9)5.0mcg1%
Vitamina D0.1mcg1%
Vitamina E0.0mg0%
Vitamina K0.1mcg0%

Minerales

NutrienteCantidad% VDSemivida
Calcio125.0mg13%
Cobre12.0mcg1%
Hierro0.0mg0%
Magnesio11.0mg3%
Fósforo97.0mg14%
Potasio156.0mg3%
Selenio2.5mcg5%
Sodio52.0mg2%
Zinc0.4mg4%

Recetas con leche desnatada (4)

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