ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ
ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 34 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸੀਰੀਅਲ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ।
ਬਾਰੇ
ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਗਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚੋਂ ਲਗਭਗ ਸਾਰੀ ਚਰਬੀ ਹਟਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕਰਕੇ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲੋਂ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਪੀਣ ਲਈ, ਸੀਰੀਅਲ, ਬੇਕਿੰਗ, ਸਮੂਦੀ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿਅੰਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੋਵੇ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
34 kcal
2% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
0.1g
0% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D0.1g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
5.0g
2% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ B125.0g
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
3.4g
7% DV
ਪਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ3.4g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 16.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ A | 2.0mcg | 0% | |
| ਥਾਇਮਿਨ (B1) | 0.0mg | 3% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B12 | 0.5mcg | 19% | |
| ਰਾਈਬੋਫਲੇਵਿਨ (B2) | 0.2mg | 14% | |
| ਨਿਆਸਿਨ (B3) | 0.1mg | 1% | |
| ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ ਐਸਿਡ (B5) | 0.3mg | 7% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ B6 | 0.0mg | 2% | |
| ਬਾਇਓਟਿਨ (B7) | 3.5mcg | 12% | |
| ਫੋਲੇਟ (B9) | 5.0mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ D | 0.1mcg | 1% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 0.0mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 0.1mcg | 0% |
ਖਨਿਜ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ | 125.0mg | 13% | |
| ਤਾਂਬਾ | 12.0mcg | 1% | |
| ਲੋਹਾ | 0.0mg | 0% | |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ | 11.0mg | 3% | |
| ਫਾਸਫੋਰਸ | 97.0mg | 14% | |
| ਪੋਟਾਸੀਅਮ | 156.0mg | 3% | |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ | 2.5mcg | 5% | |
| ਸੋਡੀਅਮ | 52.0mg | 2% | |
| ਜ਼ਿੰਕ | 0.4mg | 4% |
ਸਕਿਮ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (4)
ਕੂਪ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਸਟਰਾਬੈਰੀ ਫਲੇਵਰ
198 kcal
ਦੇਸੀ-ਲਿਸ਼ਸ ਕੁਲਫੀ ਕੋਕੋ ਕ੍ਰੀਮ ਆਈਸ ਕ੍ਰੀਮ
980 kcal
ਪ੍ਰੋਫੀਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਚਾਕਲੇਟ
165 kcal
ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਡ੍ਰਿੰਕ ਕਾਰਟਨ
180 kcal