mirin
Mirin je slatko japansko rižino vino za kuhanje. Ima 233 kalorije na 100 g i daje kalij, a često se koristi u umacima i glazurama.
O proizvodu
Mirin je slatko japansko rižino vino koje se prvenstveno koristi kao začin, a ne kao piće. Jelima daje blagu slatkoću, sjaj i dublji okus u umacima, glazurama, marinadama i jelima koja se dugo kuhaju.
Nutritivne vrijednosti
Na 100 g
% dnevne vrijednosti na temelju prehrane od 2000 kcal
Kalorije
233 kcal
12% DV
Ukupne masti
0.0g
0% DV
Ukupni ugljikohidrati
43.2g
14% DV
Vitamin B1243.2g
Proteini
0.2g
0% DV
Biljni proteini0.2g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluživot |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 5.0mg | 1% | |
| Željezo | 0.1mg | 1% | |
| Magnezij | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Kalij | 15.0mg | 0% | |
| Natrij | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom mirin (1)
