mirin
Mirin je slatko japansko pirinčano vino za kuvanje. Ima 233 kalorije na 100 g i daje kalijum, a koristi se u glazurama i sosovima.
O proizvodu
Mirin je slatko japansko pirinčano vino koje se prvenstveno koristi kao začin, a ne kao piće. Jelima daje blagu slatkoću, sjaj i dublji ukus u sosovima, glazurama, marinadama i jelima koja se dugo krčkaju.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
233 kcal
12% DV
Ukupne masti
0.0g
0% DV
Ukupni ugljeni hidrati
43.2g
14% DV
Vitamin B1243.2g
Proteini
0.2g
0% DV
Biljni proteini0.2g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 5.0mg | 1% | |
| Gvožđe | 0.1mg | 1% | |
| Magnezijum | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Kalijum | 15.0mg | 0% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti sa sastojkom mirin (1)
