mirin
A mirin édes japán főzőbor mázakhoz és szószokhoz. 100 grammonként 233 kalóriát tartalmaz, és káliumot ad az ételekhez.
Rólunk
A mirin édes japán rizsbor, amelyet elsősorban fűszerként, nem pedig italként használnak. Enyhe édességet, fényt és mélységet ad a szószoknak, mázaknak, pácoknak és párolt ételeknek.
Tápértékadatok
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
Kalória
233 kcal
12% DV
Összes zsír
0.0g
0% DV
Összes szénhidrát
43.2g
14% DV
B12-vitamin43.2g
Fehérje
0.2g
0% DV
Növényi fehérje0.2g
Vitaminok és ásványi anyagok
Vitaminok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2-vitamin) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3-vitamin) | 0.1mg | 1% | |
| B6-vitamin | 0.0mg | 1% |
Ásványi anyagok
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 5.0mg | 1% | |
| Vas | 0.1mg | 1% | |
| Magnézium | 3.0mg | 1% | |
| Foszfor | 5.0mg | 1% | |
| Kálium | 15.0mg | 0% | |
| Nátrium | 5.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Receptek ezzel: mirin (1)
