mirin
Mirin, sos ve glaze yapımında kullanılan tatlı Japon pişirme şarabıdır. 100 g'da 233 kalori içerir ve potasyum sağlar.
Hakkında
Mirin, içecekten çok çeşni olarak kullanılan tatlı bir Japon pirinç şarabıdır. Soslara, glazelere, marinasyonlara ve sulu yemeklere hafif tatlılık, parlaklık ve derinlik katar.
Besin Değerleri
100 g için
% Günlük Değer, 2000 kcal'lik bir diyete dayanmaktadır
Kalori
233 kcal
12% DV
Toplam Yağ
0.0g
0% DV
Toplam Karbonhidrat
43.2g
14% DV
B12 Vitamini43.2g
Protein
0.2g
0% DV
Bitkisel Protein0.2g
Vitaminler ve Mineraller
Vitaminler
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Tiamin (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niasin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| B6 Vitamini | 0.0mg | 1% |
Mineraller
| Besin öğesi | Miktar | GD% | Yarı ömür |
|---|---|---|---|
| Kalsiyum | 5.0mg | 1% | |
| Demir | 0.1mg | 1% | |
| Magnezyum | 3.0mg | 1% | |
| Fosfor | 5.0mg | 1% | |
| Potasyum | 15.0mg | 0% | |
| Sodyum | 5.0mg | 0% | |
| Çinko | 0.1mg | 1% |
mirin içeren tarifler (1)
