Daging sapi adalah daging kaya protein dengan 250 kalori per 100g dan kalium, cocok untuk hidangan berat dan dukungan otot.
Daging sapi adalah daging dari ternak sapi, dengan rasa gurih yang kaya dan tingkat keempukan yang berbeda tergantung potongannya. Daging ini umum dipanggang, dipanggang oven, direbus perlahan, atau digiling untuk burger, semur, dan tumisan.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 90.0mg | 16% | |
| Vitamin B1 | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 2.5mcg | 104% | |
| Vitamin B2 | 0.2mg | 14% | |
| Niasin | 5.5mg | 34% | |
| Asam Pantotenat | 0.6mg | 12% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 24% | |
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Folat | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 1.5mcg | 1% |
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kalsium | 18.0mg | 2% | |
| Tembaga | 90.0mcg | 10% | |
| Zat Besi | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 21.0mg | 5% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Kalium | 315.0mg | 7% | |
| Selenium | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 55.0mg | 2% | |
| Seng | 5.2mg | 47% |
















































