레드 와인 주
레드 와인 주는 육류와 로스트에 곁들이는 진한 소스입니다. 100g당 45칼로리이며 나트륨을 제공합니다.
소개
레드 와인 주는 레드 와인을 육수, 향신 채소, 고기 육즙이나 팬 드리핑과 함께 졸여 만드는 진하고 윤기 나는 소스입니다. 와인의 산미가 어우러진 깊은 감칠맛이 특징이며, 로스트한 고기, 스테이크, 게임 미트와 함께 자주 곁들입니다.
영양 정보
100g당
% 일일 기준치는 2000 kcal 식단 기준입니다
칼로리
45 kcal
2% DV
총 지방
1.8g
3% DV
비타민 D0.5g
비타민 K0.7g
비타민 B10.3g
총 탄수화물
5.8g
2% DV
비타민 B123.2g
비오틴0.8g
단백질
1.5g
3% DV
동물성 단백질1.5g
비타민 & 미네랄
비타민
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 콜린 | 8.0mg | 1% | |
| 비타민 A | 8.0mcg | 1% | |
| 비타민 B1 | 0.0mg | 2% | |
| 비타민 B12 | 0.1mcg | 4% | |
| 비타민 B2 | 0.0mg | 2% | |
| 나이아신 | 0.4mg | 3% | |
| 판토텐산 | 0.1mg | 2% | |
| 비타민 B6 | 0.0mg | 2% | |
| 엽산 | 3.0mcg | 1% | |
| 비타민 C | 0.5mg | 1% | |
| 비타민 E | 0.2mg | 1% | |
| 비타민 K | 1.0mcg | 1% |
미네랄
| 영양소 | 함량 | DV% | 반감기 |
|---|---|---|---|
| 칼슘 | 12.0mg | 1% | |
| 구리 | 30.0mcg | 3% | |
| 철 | 0.6mg | 3% | |
| 마그네슘 | 6.0mg | 1% | |
| 인 | 22.0mg | 3% | |
| 칼륨 | 110.0mg | 2% | |
| 셀레늄 | 2.0mcg | 4% | |
| 나트륨 | 320.0mg | 14% | |
| 아연 | 0.3mg | 3% |
레드 와인 주이(가) 들어간 레시피 (1)
