Sos z czerwonego wina wzbogaca mięsa i pieczenie. Ma 45 kcal na 100 g i dostarcza sodu.
Sos z czerwonego wina to bogaty, lśniący sos przygotowywany przez redukcję czerwonego wina z bulionem, aromatycznymi dodatkami oraz sokami z mięsa lub pieczeni. Ma głęboki, wytrawny smak z winną kwasowością i najczęściej podaje się go do pieczonych mięs, steków oraz dziczyzny.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 8.0mg | 1% | |
| Witamina A | 8.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Witamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 2% | |
| Niacyna (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Witamina B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folian (B9) | 3.0mcg | 1% | |
| Witamina C | 0.5mg | 1% | |
| Witamina E | 0.2mg | 1% | |
| Witamina K | 1.0mcg | 1% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 12.0mg | 1% | |
| Miedź | 30.0mcg | 3% | |
| Żelazo | 0.6mg | 3% | |
| Magnez | 6.0mg | 1% | |
| Fosfor | 22.0mg | 3% | |
| Potas | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Sód | 320.0mg | 14% | |
| Cynk | 0.3mg | 3% |