Mafuta ya kokwa ya mawese ni mafuta ya kupikia yenye mafuta mengi, na kalori 862 kwa 100g pamoja na vitamini E.
Mafuta ya kokwa ya mawese ni mafuta ya mboga ya kitropiki yanayotolewa kutoka kwenye mbegu ya tunda la mawese. Yakiwa katika joto la kawaida huwa nusu-gumu, yana ladha nyepesi hadi ya kokwa, na hutumiwa sana katika bidhaa za confectionery, vyakula vya kuokwa, kukaanga, na vyakula vilivyosindikwa.
Kwa 100g
% ya Thamani ya Kila Siku kulingana na lishe ya kcal 2000
| Kirutubisho | Kiasi | DV% | Nusu-maisha |
|---|---|---|---|
| Vitamini E | 15.0mg | 100% | |
| Vitamini K | 8.0mcg | 7% |



































