Trang chủ / world / đường

đường

Đường là chất tạo ngọt với 387 calo mỗi 100g và một ít kali. Dùng để làm bánh, pha đồ uống và món tráng miệng.

đường

Giới thiệu

Đường là carbohydrate kết tinh có vị ngọt, thường dùng để làm ngọt đồ uống, bánh nướng, món tráng miệng và nước sốt. Đường có vị ngọt sạch, trung tính và cung cấp năng lượng nhanh, nhưng không có lượng đáng kể protein, chất béo hay vi chất dinh dưỡng.

Thông tin dinh dưỡng

Trên 100g

% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal

Calo 387 kcal
19% DV
Tổng chất béo 0.0g
0% DV
Tổng carbohydrate 100.0g
33% DV
Vitamin B1299.9g
Protein 0.0g
0% DV

Vitamin & Khoáng chất

Khoáng chất

Dưỡng chấtLượng%DVThời gian bán hủy
Canxi1.0mg0%
Sắt0.0mg0%
Kali2.0mg0%
Natri1.0mg0%

Công thức với đường (42)

Bánh quế cuộn phủ kem phô mai
Bánh quế cuộn phủ kem phô mai
360 kcal
Bánh donut men phủ kem hồng rắc cốm trắng
Bánh donut men phủ kem hồng rắc cốm trắng
290 kcal
Kẹo Ahlgrens Bilar Fruktkombi
Kẹo Ahlgrens Bilar Fruktkombi
438 kcal
Bánh donut vòng phủ vani rưới kem hồng
Bánh donut vòng phủ vani rưới kem hồng
310 kcal
Pad Thai tôm với trứng, giá đỗ và đậu phộng giã
Pad Thai tôm với trứng, giá đỗ và đậu phộng giã
560 kcal
Lê và táo chần bơ nâu, quế và bạch đậu khấu
Lê và táo chần bơ nâu, quế và bạch đậu khấu
290 kcal
Lê và táo chần bơ gia vị ấm
Lê và táo chần bơ gia vị ấm
260 kcal
Lê và táo chần mùa thu với quế, bạch đậu khấu và bơ nâu
Lê và táo chần mùa thu với quế, bạch đậu khấu và bơ nâu
260 kcal
Lê và táo chần bơ nâu, quế và bạch đậu khấu
Lê và táo chần bơ nâu, quế và bạch đậu khấu
255 kcal
Lê và táo chần với đường nâu, bơ, quế và bạch đậu khấu
Lê và táo chần với đường nâu, bơ, quế và bạch đậu khấu
260 kcal
Lê và táo chần quế, bạch đậu khấu, đường nâu và bơ
Lê và táo chần quế, bạch đậu khấu, đường nâu và bơ
245 kcal
Lê và táo chần với đường nâu, bơ và gia vị ấm
Lê và táo chần với đường nâu, bơ và gia vị ấm
260 kcal
Cà ri xanh kiểu Thái với thịt bò và cà tím
Cà ri xanh kiểu Thái với thịt bò và cà tím
515 kcal
Thuyền sushi nigiri thập cẩm
Thuyền sushi nigiri thập cẩm
520 kcal
Thanh protein đậu phộng mặn
Thanh protein đậu phộng mặn
240 kcal
Thịt heo quay sốt ớt tỏi
Thịt heo quay sốt ớt tỏi
2460 kcal
Cá hồng hấp xốt xì dầu gừng tỏi hành lá
Cá hồng hấp xốt xì dầu gừng tỏi hành lá
320 kcal
Kẹo nougat hạnh nhân với bánh tráng wafer
Kẹo nougat hạnh nhân với bánh tráng wafer
820 kcal
Pizza gà cà chua phô mai mozzarella
Pizza gà cà chua phô mai mozzarella
1035 kcal
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
Bánh kem vani nhiều lớp với dâu tây, kem tươi và cốm sô cô la
372 kcal
Kẹo dẻo Trolli Frutti Original
Kẹo dẻo Trolli Frutti Original
544 kcal
Thịt heo quay ướp tỏi ớt
Thịt heo quay ướp tỏi ớt
2550 kcal
Nước vitamin Vitamin Well Power vị chanh chanh xanh
Nước vitamin Vitamin Well Power vị chanh chanh xanh
100 kcal
Nước vitamin vị cam chanh
Nước vitamin vị cam chanh
150 kcal
Nước tăng lực đường vị cam chanh
Nước tăng lực đường vị cam chanh
150 kcal
Bánh crêpe dâu tây với sốt quả mọng, kem tươi và đường bột
Bánh crêpe dâu tây với sốt quả mọng, kem tươi và đường bột
520 kcal
Đĩa ăn sáng tổng hợp với cá hồi xông khói, trứng mềm, bánh pancake mini và donut phủ hồng
Đĩa ăn sáng tổng hợp với cá hồi xông khói, trứng mềm, bánh pancake mini và donut phủ hồng
768 kcal
Đĩa brunch với cá hồi xông khói, trứng bác mềm, bánh donut mini và bánh pancake mini
Đĩa brunch với cá hồi xông khói, trứng bác mềm, bánh donut mini và bánh pancake mini
724 kcal
Bánh kếp bơ sữa với sốt quả mọng ấm và kem tươi đánh bông
Bánh kếp bơ sữa với sốt quả mọng ấm và kem tươi đánh bông
515 kcal
Xiên mực nguyên con nướng sốt xì dầu
Xiên mực nguyên con nướng sốt xì dầu
390 kcal
Salad miến hải sản với tôm, mực, trứng cá hồi và sốt chanh ớt
Salad miến hải sản với tôm, mực, trứng cá hồi và sốt chanh ớt
365 kcal
Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago
Đĩa sushi thập cẩm kèm tamago
430 kcal
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
Thịt viên kiểu Thụy Điển với khoai tây nghiền bơ, mứt lingonberry và sốt gravy
760 kcal
Thịt vai heo kiểu Tứ Xuyên ướp dầu ớt
Thịt vai heo kiểu Tứ Xuyên ướp dầu ớt
2240 kcal
Gà ướp xì dầu tỏi cay
Gà ướp xì dầu tỏi cay
1580 kcal
Sữa lắc kem vani ốc quế
Sữa lắc kem vani ốc quế
320 kcal
Ốc quế kem phủ hạt và kem tươi
Ốc quế kem phủ hạt và kem tươi
360 kcal
Bánh custard sô cô la
Bánh custard sô cô la
360 kcal
Đồ uống nước cam
Đồ uống nước cam
140 kcal
Đậu bơ sốt cà chua
Đậu bơ sốt cà chua
240 kcal
Nước ngọt cola
Nước ngọt cola
139 kcal
Thanh sô cô la mâm xôi
Thanh sô cô la mâm xôi
360 kcal
Tải xuống trên App Store

Feel Better.

OKKAI engine computes your next meal.

OKKAI dashboard
Food detail
OKKAI engine

One photo.
Full breakdown.

Point your camera at any meal — restaurant dish, homemade food, snack, smoothie. OKKAI identifies what you're eating and returns a complete nutritional profile in seconds.

  • ·Calories, protein, carbs, and fat — instantly
  • ·20+ vitamins and minerals estimated per meal
  • ·Works on any meal, any cuisine, anywhere
  • ·Ingredient breakdown with adjustable portions
  • ·Recipe generation from any logged food
Food nutrition detail

See what people
are actually eating.

Every meal logged by OKKAI users — from Stockholm to Seoul.

Loading meals…

Built for people who take
nutrition seriously.

Feature screenshot
The OKKAI engine

Your body keeps score.

OKKAI ingests your sleep, exercise, food, weight, age, location and weather data. It breaks food down to its smallest compounds, computes vitamin and mineral half-lives, and models your body's current state as accurately as possible from all available data.

The OKKAI engine keeps track of what cannot be seen.

Computed every hour.

Your body is never static. Vitamins deplete, minerals interact, absorption rates shift with activity and time of day.

The engine recomputes every hour in order to give a suggestion on what to eat and when.

Deep Apple Health integration.

OKKAI reads from and writes to Apple Health — bi-directionally. Every meal pushes macros, vitamins, and minerals into your health record. Every workout and sleep session flows back into OKKAI's analysis.

Works with Apple Health
Bi-directional sync
Certified integration

Reads from Health

  • Steps
  • Active calories
  • Workouts
  • Weight
  • Sleep hours
  • Resting heart rate

Writes to Health

  • Dietary calories
  • Protein, carbs, fat
  • Fiber
  • All 13 vitamins
  • All 10 minerals
Apple Health integration screen

What people on Instagram say.

Instagram review
Instagram review

Coming very soon.

OKKAI is launching on iOS shortly. Sign up for the waiting list and be among the first to track nutrition the way it should be tracked.

Download on the App Store

Common questions.

You take a photo of any meal. OKKAI's AI identifies the food, estimates the ingredients, calculates calories and macronutrients, and estimates 20+ vitamins and minerals — all within a few seconds. You can then adjust portions or add ingredients manually.
Yes — OKKAI tracks 13 vitamins (A, C, D, E, K, B6, B12, folate, and more) and 10 minerals (calcium, iron, magnesium, zinc, potassium, and more). After logging enough meals, OKKAI provides an in-depth analysis of your body's nutrient stores and tells you exactly which foods to eat to fill the gaps.
OKKAI supports 30+ protocols: daily time-restricted eating (12:12, 14:10, 16:8, 18:6, 20:4, OMAD), multi-day (5:2, alternate day fasting), extended fasts (24h, 36h, 48h, 72h, 96h), and religious fasts including Ramadan. You can also run a custom fast for any duration.
Yes — deeply. OKKAI reads steps, active calories, workouts, weight, sleep, and resting heart rate from Apple Health. It also writes every meal's calories, macros, fiber, and all micronutrients back to your Health record so your full nutritional data lives in one place.
OKKAI is free to download. Core features — food logging, calorie and macro tracking, fasting, weight tracking, and Apple Health sync — are free. Advanced AI analysis including the full micronutrient breakdown and personalized recommendations is available with OKKAI Premium.