hovězí lůj
Hovězí lůj je přepuštěný hovězí tuk na smažení a pečení. Má 902 kalorií na 100 g a dodává vitamin K.
O jídle
Hovězí lůj je přepuštěný tuk z hovězího masa s výraznou, plnou chutí a vysokým kouřovým bodem. Běžně se používá na smažení, pečení, restování i v tradičním pečivu nebo při přípravě confitu.
Nutriční hodnoty
Na 100 g
% denní hodnoty na základě stravy o 2000 kcal
Kalorie
902 kcal
45% DV
Celkový tuk
100.0g
100% DV
vitamin D50.5g
vitamin K42.8g
thiamin3.7g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bílkoviny
0.0g
0% DV
Vitaminy a minerály
Vitaminy
| Živina | Množství | % DV | Poločas |
|---|---|---|---|
| cholin | 0.2mg | 0% | |
| vitamin E | 1.4mg | 9% | |
| vitamin K | 8.6mcg | 7% |
Recepty s ingrediencí hovězí lůj (0)
Pro tuto ingredienci zatím nebyly nalezeny žádné recepty.