mỡ bò tinh luyện
Mỡ bò tinh luyện là mỡ bò đã thắng, dùng để chiên và quay. Chứa 902 calo mỗi 100g và cung cấp vitamin K.
Giới thiệu
Mỡ bò tinh luyện là phần mỡ từ bò đã được thắng chảy, có hương vị đậm đà và điểm bốc khói cao. Nguyên liệu này thường được dùng để chiên, quay, áp chảo, cũng như trong các món bánh ngọt truyền thống hoặc kiểu confit.
Thông tin dinh dưỡng
Trên 100g
% Giá trị hằng ngày dựa trên chế độ ăn 2000 kcal
Calo
902 kcal
45% DV
Tổng chất béo
100.0g
100% DV
Vitamin D50.5g
Vitamin K42.8g
Vitamin B13.7g
Tổng carbohydrate
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitamin & Khoáng chất
Vitamin
| Dưỡng chất | Lượng | %DV | Thời gian bán hủy |
|---|---|---|---|
| Cholin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamin K | 8.6mcg | 7% |
Công thức với mỡ bò tinh luyện (0)
Chưa tìm thấy công thức nào có nguyên liệu này.