A marhafaggyú kiolvasztott marhazsír sütéshez és pirításhoz. 100 g-ja 902 kalóriát tartalmaz, és K-vitamint biztosít.
A marhafaggyú kiolvasztott marhazsír, gazdag, sós ízzel és magas füstponttal. Gyakran használják bő olajban sütéshez, sütőben sütéshez, serpenyős pirításhoz, valamint hagyományos tésztákhoz vagy konfitáláshoz.
100 g-ra
% napi érték 2000 kcal-os étrend alapján
| Tápanyag | Mennyiség | NRV% | Felezési idő |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamin | 1.4mg | 9% | |
| K-vitamin | 8.6mcg | 7% |
Ehhez az összetevőhöz még nem találhatók receptek.