Говеждата лой е претопена говежда мазнина за пържене и печене. Съдържа 902 калории на 100 г и осигурява витамин K.
Говеждата лой е претопена мазнина от говеждо месо с богат, наситен вкус и висока точка на димене. Често се използва за пържене, печене, сотиране и в традиционни сладкарски изделия или за конфитиране.
На 100 г
% Дневна стойност при хранителен режим от 2000 kcal
| Хранително вещество | Количество | % ДН | Полуживот |
|---|---|---|---|
| Холин | 0.2mg | 0% | |
| Витамин E | 1.4mg | 9% | |
| Витамин K | 8.6mcg | 7% |
Все още няма намерени рецепти с тази съставка.