veiserasv
Veiserasv on sulatatud veiserasv praadimiseks ja röstimiseks. See annab 902 kcal 100 g kohta ning sisaldab K-vitamiini.
Teave
Veiserasv on veiselihast sulatatud rasv, millel on rikkalik, soolakas maitse ja kõrge suitsupunkt. Seda kasutatakse sageli praadimiseks, röstimiseks, hautamiseks ning traditsioonilistes küpsetistes või confit’ valmistamisel.
Toitumisalane teave
100 g kohta
% päevasest väärtusest põhineb 2000 kcal dieedil
Kalorid
902 kcal
45% DV
Rasvad kokku
100.0g
100% DV
D-vitamiin50.5g
K-vitamiin42.8g
tiamiin (B1-vitamiin)3.7g
Süsivesikud kokku
0.0g
0% DV
Valk
0.0g
0% DV
Vitamiinid ja mineraalid
Vitamiinid
| Toitaine | Kogus | PV% | Poolestusaeg |
|---|---|---|---|
| koliin | 0.2mg | 0% | |
| E-vitamiin | 1.4mg | 9% | |
| K-vitamiin | 8.6mcg | 7% |
Retseptid koostisosaga veiserasv (0)
Selle koostisosaga retsepte ei leitud veel.