Lemak sapi cair ialah lemak sapi yang direneh untuk menggoreng dan memanggang. Mengandungi 902 kalori per 100g serta membekalkan Vitamin K.
Lemak sapi cair ialah lemak yang direneh daripada daging sapi, dengan rasa yang kaya dan gurih serta takat asap yang tinggi. Ia biasa digunakan untuk menggoreng, memanggang, menumis, serta dalam pastri tradisional atau penyediaan confit.
Setiap 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kcal
| Nutrien | Jumlah | DV% | Separuh hayat |
|---|---|---|---|
| Kolina | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamin K | 8.6mcg | 7% |
Belum ada resipi ditemui dengan bahan ini.