ਗੋਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ
ਗੋਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਗਲਾਈ ਹੋਈ ਬੀਫ ਦੀ ਚਰਬੀ ਹੈ ਜੋ ਤਲਣ ਅਤੇ ਰੋਸਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 902 ਕੈਲੋਰੀ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ K ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਬਾਰੇ
ਗੋਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਬੀਫ ਤੋਂ ਗਲਾਈ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਗਹਿਰਾ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ-ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਦਾ ਸਮੋਕ ਪੌਇੰਟ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤਲਣ, ਰੋਸਟ ਕਰਨ, ਸਾਟੇ ਕਰਨ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪੇਸਟਰੀ ਜਾਂ ਕੋਂਫੀਟ ਵਰਗੀਆਂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਪੋਸ਼ਣ ਤੱਥ
ਪ੍ਰਤੀ 100g
% ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ 2000 kcal ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ
ਕੈਲੋਰੀਆਂ
902 kcal
45% DV
ਕੁੱਲ ਚਰਬੀ
100.0g
100% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ D50.5g
ਵਿਟਾਮਿਨ K42.8g
ਥਾਇਮਿਨ (B1)3.7g
ਕੁੱਲ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
0.0g
0% DV
ਪ੍ਰੋਟੀਨ
0.0g
0% DV
ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਨਿਜ
ਵਿਟਾਮਿਨ
| ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ | ਮਾਤਰਾ | DV% | ਅੱਧੀ-ਉਮਰ |
|---|---|---|---|
| ਕੋਲੀਨ | 0.2mg | 0% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ E | 1.4mg | 9% | |
| ਵਿਟਾਮਿਨ K | 8.6mcg | 7% |
ਗੋਮਾਸ ਦੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਰੈਸਿਪੀਆਂ (0)
ਹਾਲੇ ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਕੋਈ ਰੈਸਿਪੀ ਨਹੀਂ ਮਿਲੀ।