hovädzí loj
Hovädzí loj je prepustený hovädzí tuk na vyprážanie a pečenie. Má 902 kalórií na 100 g a obsahuje vitamín K.
O jedle
Hovädzí loj je prepustený tuk z hovädzieho mäsa s bohatou, výraznou chuťou a vysokým bodom zadymenia. Bežne sa používa na vyprážanie, pečenie, restovanie a v tradičnom pečive alebo pri príprave confitu.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
902 kcal
45% DV
Celkové tuky
100.0g
100% DV
Vitamín D50.5g
Vitamín K42.8g
Tiamín3.7g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
0.0g
0% DV
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 0.2mg | 0% | |
| Vitamín E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamín K | 8.6mcg | 7% |
Recepty s ingredienciou hovädzí loj (0)
Zatiaľ sa nenašli žiadne recepty s touto ingredienciou.