Liellopu tauki ir kausēti liellopa tauki cepšanai un grauzdēšanai. Tie satur 902 kalorijas uz 100 g un nodrošina K vitamīnu.
Liellopu tauki ir kausēti tauki no liellopa gaļas ar bagātīgu, izteikti sāļu garšu un augstu dūmošanas punktu. Tos bieži izmanto cepšanai, grauzdēšanai, sautēšanai, kā arī tradicionālajos konditorejas izstrādājumos vai konfitēšanai.
Uz 100 g
% dienas vērtības, pamatojoties uz 2000 kcal diētu
| Uzturviela | Daudzums | DV% | Pussabrukšanas periods |
|---|---|---|---|
| Holīns | 0.2mg | 0% | |
| E vitamīns | 1.4mg | 9% | |
| K vitamīns | 8.6mcg | 7% |
Vēl nav atrasta neviena recepte ar šo sastāvdaļu.