Lemak sapi adalah lemak sapi olahan untuk menggoreng dan memanggang. Mengandung 902 kalori per 100g dan menyediakan Vitamin K.
Lemak sapi adalah lemak yang dilelehkan dari daging sapi, dengan rasa gurih yang kaya dan titik asap tinggi. Bahan ini umum digunakan untuk menggoreng, memanggang, menumis, serta dalam aplikasi tradisional seperti pastry atau confit.
Per 100g
% Nilai Harian berdasarkan diet 2000 kkal
| Nutrisi | Jumlah | %AKG | Waktu paruh |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 1.4mg | 9% | |
| Vitamin K | 8.6mcg | 7% |
Belum ada resep yang ditemukan dengan bahan ini.