గోవి కొవ్వు అనేది కరిగించి శుద్ధి చేసిన బీఫ్ కొవ్వు. 100గ్రాకు 902 కేలరీలు ఉంటాయి, వేయింపు మరియు రోస్టింగ్కు బాగా సరిపోతుంది.
గోవి కొవ్వు అనేది బీఫ్ నుంచి కరిగించి తీసిన కొవ్వు. దీనికి ఘనమైన, రుచికరమైన వాసన-రుచి ఉండి, అధిక స్మోక్ పాయింట్ ఉంటుంది. అందువల్ల దీన్ని వేయించడం, రోస్టింగ్, సాటే చేయడం, అలాగే సంప్రదాయ పేస్ట్రీలు లేదా కాన్ఫిట్ వంటల్లో సాధారణంగా ఉపయోగిస్తారు.
ప్రతి 100gకు
2000 kcal ఆహార ప్రణాళిక ఆధారంగా % రోజువారీ విలువ
| పోషకం | పరిమాణం | DV% | అర్ధాయుష్షు |
|---|---|---|---|
| కోలిన్ | 0.2mg | 0% | |
| విటమిన్ E | 1.4mg | 9% | |
| విటమిన్ K | 8.6mcg | 7% |
ఈ పదార్థంతో ఇంకా ఎలాంటి వంటకాలు కనుగొనబడలేదు.