牛脂
牛脂是由牛脂肪炼制而成的食用油脂，常用于油炸和烘烤。每100克含902卡路里，并提供维生素K。
关于
牛脂是由牛脂肪炼制而成的油脂，风味浓郁鲜香，且烟点较高。它常用于油炸、烘烤、煎炒，以及传统酥皮点心或油封料理等用途。
营养成分表
每 100 克
% 每日参考值基于 2000 千卡饮食
卡路里
902 kcal
45% DV
总脂肪
100.0g
100% DV
维生素D50.5g
维生素K42.8g
维生素B13.7g
总碳水化合物
0.0g
0% DV
蛋白质
0.0g
0% DV
维生素和矿物质
维生素
| 营养素 | 含量 | DV% | 半衰期 |
|---|---|---|---|
| 胆碱 | 0.2mg | 0% | |
| 维生素E | 1.4mg | 9% | |
| 维生素K | 8.6mcg | 7% |
包含 牛脂 的食谱（0）
暂未找到包含此食材的食谱。